Черный тмин для проращивания

Черный тмин для проращивания

Польза:

Проростки черного тмина (калинджи, чернушка посевная), как и масло из семян имеют способность снижать сахар в крови, нормализовать содержание холестерина и уровень гемоглобина в крови, а также липопротеидов и гематокрит у пожилых. Содержат протеины, жиры, фосфор, железо, кальций, медь, цинк, витамины Е, В, линоленовую, стеариновую, олеиновую, пальмитиновую кислоты. Применяется и при и излечении от табакозависимости, болезней желудка и кишечника, ревматизма, ожирения и др. Хорошая профилактика от рака и кожных болезней. Хорошее желчегонное и мочегонное средство. Помогает лактационному процессу, улучшает зрение и мыслительную активность. Является хорошим антидепрессантом. Используют в салатах, овощных гарнирах. Лучше потреблять вечером.

Рецепты:

Детокс напиток из чёрного тмина

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. семян чёрного тмина
  • 50 мл. кипятка

Способ приготовления: Семена истолките, залейте кипятком и позвольте несколько минут настояться. Процеженный напиток пейте дважды в день 3-4 недели. Он уменьшит аппетит, выведет шлаки из организма, улучшит общее самочувствие. Его можно пить с мёдом.

Салат из капусты с заправкой из чёрного тмина

Ингредиенты:

  • 300 гр. краснокочанной капусты
  • 2 стебля зеленого лука
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. уксуса винного или рисового
  • ½ чайной ложки горчицы
  • 1 ч. л. семен тмина

Способ приготовления:  Очень тонко нашинкуйте красную капусту и переложите в большую миску. Добавьте нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте. В маленькую банку положите тмин, горчицу и налейте уксус, закройте и хорошо взболтайте. Полейте заправкой салат, хорошо перемешайте и подавайте.

Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание:      

Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание: