Хлопья кукурузные

Хлопья кукурузные

Польза:

Этот продукт содержит всю гамму витаминов, полезных для организма. В него входят такие витамины, как B, PP, A, E, H. Продукт богат различными полезными и минеральными веществами: кобальтом, магнием, натрием, калием,железом и цинком. Присутствие клетчатки помогает работе желудочно-кишечного тракта при некоторых заболеваниях. Польза кукурузных хлопьев для организма человека заключается в аминокислотах, которые они содержат. Например, аминокислота триптофан превращается в серотонин. Его иначе называют, как «гормон радости». В продукте находится кукурузный крахмал. Он помогает формировать мышечные волокна и нервные клетки. А при постоянном утреннем перекусе таким завтраком, из организма выводятся шлаки и токсины. Доктора рекомендуют этот продукт для употребления людям, которые страдают колитами, гастроэнтеритами. Пектин, содержащийся в них, помогает справляться с раковыми опухолями. Глутаминовая кислота улучшает обмен веществ, память.

Рецепты:

Миндально-кукурузный кекс

Ингредиенты:

  • 100 гр. творог (обезжиренный) 
  • 100 гр. масла сливочно (комнатной температуры)
  • 100 гр. сахар
  • 2 яйца
  • 30 гр. муки кукурузной 
  • 20 гр. кукурузных хлопьев
  • Цедра лимона 
  • 100 гр. молотого миндаля
  • Сахарная пудра. 

Способ приготовления: Сливочное масло комнатной температуры и сахар взбить до растворения сахара и кремообразного состояния. Соединить с творогом и еще раз взбить, добавить второе яйцо и взбивать еще 2-3 минуты. Добавить цедру лимона и измельченный миндаль. Перемешать. Всыпать просеянную кукурузную муку и добавить кукурузные хлопья, тщательно перемешать. Смазать жаропрочную форму(диаметр 20см.) сливочным маслом, дно можно выложить пекарской бумагой. Выложить тесто в форму. Выпекать в предварительно разогретом до 180’С духовом шкафу 30-35 минут. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.

Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание:      

Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание: