Мука из расторопши цельнозерновая

Мука из расторопши цельнозерновая

Польза:

Одна из главных особенностей данного продукта в том, что он оказывает противоязвенное действие и обладает мощным антиоксидантным действием. Эффективна в усилении иммунитета, что повышает сопротивляемость организма на внешние неблагоприятные воздействия. Усиливает секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта, устраняет запоры. При диабетических недугах помогает снизить сахар в крови. В косметологии муку из растопши применяют для роста волос, а также при аллергических реакциях. Мука из растопши применяется при токсических поражениях печени, заболеваниях желчного пузыря, нарушении обменно-репаративных процессов в организме, дисбактериозе, отложении солей, суставных болях и остеохондрозе.

Рецепты:

Куриная грудка в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • 500 гр. куриное филе
  • 2 зубчика чеснока
  • 600 мл. сливок 15% 
  • 1 ст. л муки из семян расторопши
  • соль, специи по вкусу.


Способ приготовления: В заранее приготовленную тару вылить сливки комнатной температуры, добавить муку, соль, специи. Размороженное натертое чесноком филе поместить в маринад и дать настояться 15-20 минут, после чего поместить в заранее прогретую духовку до 180 градусов. Готовится курочка 15-20 минут. Затем вытащить из печи, выложить на тарелку, при желании украсить листьями свежей зелени, горошком или кукурузой.

Каша «Дружба»

Ингредиенты:

  • 100 гр. риса круглого
  • 150 гр. пшеничной муки
  • 50 гр. муки из семян расторопши
  • 250 мл. молока
  • соль, сахар по вкусу
  • сливочное, растительное масло по вкусу.

Способ приготовления: 200 мл молока налить в кастрюльку, довести его до кипения. Добавить крупы, соблюдая порядок: пшено, рис и мука из расторопши, с интервалом в 10 минут, непрерывно помешивая. По готовности влить оставшиеся 50 мл молока, соль, сахар, тщательно перемешать, выключить огонь и дать настояться 10-15 минут. При желании перед употреблением добавить масло, сухофрукты, ягоды или мед.

Кабачковое пюре

Ингредиенты:

  • 1 кабачок среднего размера
  • 1 ст.л. муки из семян расторопши
  • 2 помидора
  • 1 морковь средняя
  • 1 луковица средняя
  • раст. Масло
  • свежая зелень
  • приправы по вкусу.

Способ приготовления: Кабачок очистить от кожуры, порезать на мелкие кусочки. Затем выложить на противень, тщательно смазанный растительным маслом и отправить тушиться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Тем временем можно приготовить заправку. На раскаленную смазанную маслом сковородку выложить мелко - нарезанный лук и когда он станет золотистого цвета добавить мелко натертую морковь. Снять с помидоров кожуру, порезать и добавить в обжарку вместе с мукой. Тушеные кабачки и обжарку смешать в блендере и довести до состояния пюре. Перед подачей украсить свежей зеленью.

Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание:      

Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание: