Мука из зелёной чечевицы цельнозерновая

Мука из зелёной чечевицы цельнозерновая
<p>В этом продукте содержится большое количество белка, а также клетчатки. Именно поэтому блюда из зеленой чечевицы рекомендуют включать в свой рацион тем, кто хочет наладить работу желудочно-кишечного тракта, похудеть или наладить обмен веществ. Клетчатка увеличивает перистальтику кишечника, тем самым способствует выведению вредных веществ и каловых масс из организма. Ну а белок поможет на долгое время устранить чувство голода, что устраняет такую проблему, как переедание. Поэтому чечевицу часто кушают те, кто хотел бы избавиться от лишних килограмм. Польза зеленой чечевицы также заключается и в том, что кушанья из нее помогают снизить уровень сахара в крови. Этот продукт рекомендуют употреблять людям, страдающим от сахарного диабета, блюда из него можно и нужно включать в свой рацион питания и тем, кто подвержен риску развития данного недуга.</p> <p>Рецепты из муки из зеленой чечевицы</p> <p>Кексы с чечевицей(мукой цз), морковью и фундуком</p> <p>Ингредиенты: чечевица 350 г, морковь крупная 2 шт., лук1 шт., яйцо куриное 6 шт., чеснок 3 зубчика, масло оливковое 2 ст. л., сыр тертый 150 г, панировочные сухари &nbsp;70 г, фундук 30 г, куркума 1 ч. л., карри 1 ч. л.,соль, перец по вкусу, мука 1 ст. л. <br>Способ приготовления: Отварить чечевицу в большом количестве подсоленной воды в течение 10-15 минут. Откинуть чечевицу на дуршлаг и оставить ее стекать. В сковороде обжарить очищенный и нарезанный лук в оливковом масле до золотистого цвета, добавить нарезанную небольшими кубиками морковь и чеснок. Посолить, поперчить и обжаривать еще 5 минут. В миске взбить яйца с тертым сыром и сухарями. Добавить чечевицу, обжаренные овощи и специи. Все тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать маслом и слегка посыпать мукой. Выложить тесто в приготовленную форму и посыпать немного измельченным фундуком. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 45 минут. Подавать кекс теплым или полностью охлажденным, например, с листовым салатом.</p> <p>Салат из чечевицы в мятном соусе</p> <p>Ингредиенты: Чечевица зеленая 150 г, базилик 2-3 веточки, мята небольшой пучок, лук-шалот 2 шт., масло оливковое7 ст. л., винный уксус3 ст. л., соль, перец по вкусу</p> <p>Способ приготовления: Чечевицу отварить в подсоленной воде. Лук-шалот почистить и нарезать тонкими кольцами, а мяту растолочь в ступке. Приготовить заправку. Для этого к мяте добавить оливковое масло, винный уксус и нарезанный лук. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Отварную чечевицу полить мятным соусом и посыпать листьями базилика.</p>
Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание:      

Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание: