Солод ячменный

Солод ячменный

Ячменный солод, наряду с пшеничным и ржаным относится к базовым сортам продукта, который изготавливают из пророщенных зерен злаковых культур. Ячменный солод производят на основе зерен ячменя, которые проращивают, а затем просушивают. Ячменный солод, как и другие сорта повсеместно используют в пекарском деле, а также в процессе производства спиртных и безалкогольных напитков.

Ячменный солод издавна используют при изготовлении домашнего хлеба и хлебобулочных изделий. Однако, по авторитетному мнению специалистов именно ячменный солод лучше всего походит для производства высококачественных пивных напитков. На основе ячменного солода изготавливают сусло в процессе естественного брожения.

Поскольку оболочка зерен ячменя отличается своей мягкостью, из природного материала можно изготовить различные сорта ячменного солода, которые идеально подойдут для пивоварения или пекарского дела. Ячменный солод на протяжении долгих столетий пользовался стабильным спросом и популярность. связано это, в первую очередь с тем, что ячменный солод производят из невероятно неприхотливой злаковой культуры.

Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание:      

Ваше имя*:        

Ваш e-mail *:      

Ваш телефон*:  

Примечание: